Блог

Сертификат на новогодние подарки: особенности получения документов

В статье расскажем, как правильно сертифицировать новогодние подарки и подарочные наборы, какие документы оформить и кто этим занимается.

Читать статью

Сертификат Халяль: особенности сертификации продукции Халяль

В статье разберемся, что такое сертификация халяль, какие требования предъявляются к продукции, как производителю получить документы и какие преимущества он получит.

Читать статью

Отличие ХАССП и СанПиН

Подробный разбор отличий и взаимосвязи системы ХАССП и СанПин. Как использовать оба инструмента для повышения безопасности пищевой продукции.

Читать статью

Технико-технологическая карта (ТТК) блюда и продукта

Технико-технологическая карта является неотъемлемым и важным документом на пищевом производстве. В статье расскажем, что такое ТТК, кому необходимо разрабатывать документ и как сделать это правильно.

Читать статью

Штрафы за использование чужого товарного знака

Использование чужого товарного знака без разрешения может привести к серьезным юридическим последствиям. Разбираем, что считается нарушением прав, какие санкции действуют в России и как избежать подобных рисков.

Читать статью

Сертификат качества на продукцию

Подтверждение качества является одним из важнейших требований для успешной реализации продукции, товаров или оказания услуг. Подробно рассмотрим, какие виды сертификатов качества существуют, чем отличаются друг от друга, как получить документ и что для этого потребуется.

Читать статью

Как получить сертификат на продукцию собственного производства

В статье подробно отвечаем на главные вопросы: как понять, нужна ли сертификация, особенности обязательного и добровольного подтверждения соответствия, этапы получения сертификата качества на продукцию собственного производства.

Читать статью

Как получить сертификат ИСО 9001 (ISO 9001:2015)

В статье рассмотрим ключевые моменты сертификации по стандарту ИСО 9001: основные этапы, какие документы потребуются, как оформить сертификат, а также ответим на другие часто задаваемые вопросы.

Читать статью

Аудит торговой сети: как пройти и что проверяет аудитор?

В статье расскажем, что такое аудит со стороны торговой сети, как пищевым производствам подготовиться к встрече с аудитором, на что обращает внимание проверяющий. А также о том, как пройти проверку качественно, спокойно и с наиболее выгодным результатом.

Читать статью

Могут ли самозанятые зарегистрировать товарный знак?

Многие самозанятые не уверены, доступна ли им регистрация товарного знака (ТЗ). В этой статье мы разберем – можно ли зарегистрировать ТЗ, какие преимущества имеет данная процедура и что необходимо для регистрации.

Читать статью

Как получить звездность гостиницы в России

В статье подробно расскажем о процедуре классификации, обязательно ли присваивать звездность и как получить свидетельство о присвоении категории.

Читать статью

Устранение предписаний Роспотребнадзора на пищевом производстве

Проверки надзорных органов нередко заканчиваются выдачей предписания об устранении выявленных нарушений. В статье расскажем, что такое предписание Роспотребнадзора, как исполнить требования данного документа и подготовиться к будущим проверкам со стороны государственного органа.

Читать статью

Программа производственного контроля (ППК) и ХАССП – в чем разница?

Предпринимали часто задаются вопросами – в чем отличие ППК и ХАССП? Можно ли внедрить только одну систему? Подробно ответим на вопросы в данной статье.

Читать статью

Схемы сертификации и декларирования соответствия

Одним из элементов в процессе сертификации и декларирования продукции является выбор схемы подтверждения соответствия. В статье рассмотрим, что такое схемы сертификации, кто их выбирает, и какие варианты существуют.

Читать статью

Что такое внутренний аудит ХАССП?

Внутренний аудит позволяет выявить пробелы и проблемы в системе менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП). В статье расскажем, что такое внутренние аудиты и как правильно провести проверку.

Читать статью

Как получить штрих код на товар и продукцию?

Большая часть предпринимателей сталкивается со штрихкодированием в своей работе. В статье ответим на самые популярные вопросы о штрихкодировании и поделимся разными способами получения штрихкодов.

Читать статью

Схема поточности технологических процессов и операций

Отрисовка схемы поточности на производстве является неотъемлемой частью обеспечения безопасности пищевой продукции. Подробно рассмотрим, как разработать схему поточности и поддерживать ее функционирование.

Читать статью

Как внести изменения в технические условия (ТУ)?

Производители продукции могут столкнуться с ситуацией, когда требуется внести изменения в технические условия. В статье расскажем, как внести изменения в документ, подробно рассмотрим порядок оформления данной процедуры.

Читать статью

Анализ изменений по новому ГОСТ Р 51705.1-2024 ХАССП

С 1 ноября 2024 года введен в действие новый ГОСТ Р 51705.1-2024. Рассмотрим основные нововведения и изменения в системе ХАССП.

Читать статью

Обучение ХАССП

Обучение персонала системе ХАССП – для чего и кому оно необходимо? Как правильно формировать рабочую группу на предприятии для поддержания эффективности системы ХАССП? На эти и другие вопросы отвечаем в данной статье.

Читать статью

Сертификация импорта

В статье подробно расскажем о сертификации и декларировании импортной продукции: как ввести образцы, какие схемы сертификации предусмотрены для импортной продукции, как получить документы и избежать штрафов.

Читать статью

Сертификация для маркетплейсов

Подробный разбор на тему торговли на маркетплейсах с точки зрения разрешительной документации: какие документы нужно оформить, можно ли продавать без деклараций и сертификатов, где получить документы.

Читать статью

Сертификация технических условий

Термин «Сертификация технических условий» часто путают с понятием «Сертификация соответствия требованиям технических условий». Почему так происходит? Разбираемся в данном материале.

Читать статью

Обязательна ли сертификация услуг?

Отвечаем на вопрос "Обязательна ли сертификация услуг?" с точки зрения законодательства: как происходит процедура и какие схемы сертификации услуг существуют.

Читать статью

7 принципов системы ХАССП

В статье подробно разберем 7 основных принципов ХАССП, которые помогают производителям выпускать качественную и безопасную пищевую продукцию.

Читать статью

Что такое отказное письмо и для чего оно нужно?

Некоторые товары не нуждаются в обязательной сертификации. Подтвердить документально данный факт можно с помощью отказного письма. Рассмотрим особенности данного документа.

Читать статью

Что такое Декларация ГОСТ Р и как ее быстро получить?

Согласно ПП РФ № 2425 от 23.12.2021 г. для целого ряда продукции процедура декларирования является обязательной. Рассмотрим подробно, что такое декларация ГОСТ Р, как получить документ и что для этого потребуется.

Читать статью

Чем отличается ТУ от СТО? Что лучше?

Подробный разбор основных отличий технических условий (ТУ) от стандарта организации (СТО). Отвечаем на вопросы, что лучше выбрать и как оформить нормативные документы.

Читать статью

Содержание Технических условий на продукцию

Подробно рассмотрим, какие разделы должны содержать технические условия (ТУ) по требованиям действующего законодательства.

Читать статью

Проверка подлинности сертификата ИСО

Можно ли проверить подлинность сертификата ИСО и как сделать это правильно? Рассказываем подробно, как провести проверку системы добровольной сертификации и оценить легитимность выданного документа.

Читать статью

Новые правила оформления декларации о соответствии

Новые правила и требования к процессу оформления декларации о соответствии: особенности процедуры, какие документы потребуются, как зарегистрировать декларацию о соответствии самостоятельно.

Читать статью